Focus: Lo zenzero
E' un crostaceo, stessa famiglia dell'astice, molto apprezzato da noi per la sua carne pregiata dal gusto delicato , morbido e gustoso.
Ha il corpo allungato e snello, nella parte anteriore del corpo il carapace è coperto di spine da cui partono 13 paia di appendici, la coda è a ventaglio .....La cucina regionale
Piemonte
La cucina piemontese è una cucina ricca di sapori e di storia. La varietà del territorio piemontese e del suo conseguente clima ha prodotto ...
Umbria
La cucina umbra ha conservato, grazie forse anche alla morfologia della stessa regione, caratteristiche che riportano al Medioevo o addirittura al periodo romano e preromano.Primo piano
Betty crocker esiste davvero?
Chi e' Betty Crocker? Una marca di stampi per dolci? ... Un'arzilla vecchietta che ha passato tutta la vita a sfornare dolci meravigliosi?
Le noci
Passeggiando per i boschi in questo periodo è facilissimo trovare a terra dei frutti coperti .....Rubriche
Le vostre ricette
Un bellissimo ricettario costruito con le vostre proposte...Erbe, aromi e spezie
Gli aromi, le erbe e le spezie, veri segreti in cucina.
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